AGRO-ANSCARI, AGRICULTURA REGENERATIVA

El proyecto Natur Alacant trabaja utilizando prácticas agrícolas basadas en la regeneración de la tierra para lograr un suelo vivo utilizando como principio las bases de la Biología y apoyando las dinámicas naturales que ofrecen un máximo rendimiento con un mínimo de entrantes nutricionales a través del diseño consciente de ecosistemas productivos, ecológicos y de bajo coste.

Esterilizando los suelos con pasadas de tractor innecesarias o con sustancias químicas como el glifosato, matamos la vida microbiana beneficiosa, generando a largo plazo más plagas, menores rendimientos e inquietantes contaminaciones tanto en los cultivos como en la tierra.

En Natur Alacant partimos de la base de que si les damos a las plantas lo que necesitan (suelo fértil, sol y agua) y trabajamos de acuerdo con su naturaleza y no con nuestra convenienza a corto plazo, se pueden conseguir rendimientos superiores a cualquier cultivo transgénico o plantación industrial.

Esto requiere un cambio de conciencia en el que se produce, a la vez que se regenera el ecosistema suelo sobre el que se sustenta la producción. Mejoramos:

  • La biología de los suelos y la fertilidad: generamos suelos vivos con los microorganismos, la materia orgánica y los minerales necesarios para que las plantas estén sanas, equilibradas y felices
  • La salud de los cultivos: fomentamos la trofobiosis y todos los procesos biológicos del suelo aportando abonos, fertilizantes, biopreparados e ingredientes de máxima calidad
  • La autogestión de la materia órganica: elaboramos abonos de alta calidad en la propia finca eliminando costes de portes, patentes e intermediarios
  • La eficacia, la eficiencia en los procesos productivos y los beneficios económicos: apostamos tanto por la sostenibilidad como la innovación para desarrollar nuevas técnicas y tecnologías que mejoran notablemente los rendimientos
  • La calidad, el valor añadido y la rentabilidad de las producciones: obtenemos producciones limitadas, diferenciadas, ecológicas, con una estructura, aromas, matices y texturas únicas e inimitables muy atarctivas para el consumidor que busca la calidad
  • La gestión y manejo de los polinizadores: somos expertos en aumentar la polinización de flores realizando una gestión integrada con colmenas de Apis melíferas que fomentan la convivencia y el equilibrio entre las poblaciones de polinizadores autóctonos para que compartan los recursos existentes sin competencias ni mermar su salud

Todo esto es fundamental para poder ofrecer una alimentación sana, de calidad y de proximidad, a la vez que fomentamos el desarrollo rural, el emprendimiento, la innovación y la biodiversidad.

LÍNEAS DE TRABAJO

En Natur Alacant proponemos y ofrecemos unas líneas básicas de trabajo basadas en la agricultura regenerativa que garantizan la viabilidad de los proyectos agroecológicos que gestionamos desde el punto de vista medioambiental y económico, además de lograr productos de altísima calidad:

  • Eliminar productos químicos y venenos
  • Empoderar al productor para que conozca el sistema que está trabajando y pueda:

    a) autoabastecerse aprovechando todos los recursos locales disponibles, residuo cero

    b) autogestionar las materias primas aprendiendo a producir sus propios recursos (o les proveemos con nuestras BioFábricas naturales los ingredientes elaborados por nosotros)
  • Elaborar un plan de regeneración del suelo a través de cubiertas vivas permanentes, inoculación microbiológica, aportes de materia orgánica y minerales
  • Elaborar un diseño integral de la parcela, tomándola como un ecosistema para la máxima eficiencia y resiliencia ecológica (permacultura, línea clave,...)
  • Utilizar los polinizadores locales y las abejas Apis melíferas como herramienta indispensable para cuidar de las plantas
  • Adaptar el sistema a las particularidades de cada parcela, dependiendo del cultivo, el tamaño, la ubicación o los recursos. Se pueden introducir nuevas líneas productivas como setos, ganadería, apicultura o gallinas.

La agricultura respetuosa y holística que practicamos la hemos adaptado a nuestra latitud, los suelos y los cultivos integrando los principios filosóficos, estrategias y herramientas de Fukuoka (agricultura natural), Jairo Restrepo, Nacho Simón (agricultura regenerativa), Rudolf Steiner (agricultura biodinámica), Youngsang Cho (método Jadam), Viktor Schauberger (agua viva), Masaru Emoto (memoria del agua), Radko Tichavsky (agrohomeopatía), Mariano Bueno (geobiología), y Gérard Ducerf (etnobotánica) entre muchos otros.

EVALUACIÓN Y SEGUIMIENTO

Realizamos una evaluación y seguimiento que nos proporciona una amplia visión para el análisis, control y monitoreo de cada proyecto por parte de nuestro equipo o las personas que nos han contratado, ya que son muy sencillas de realizar, fiables, y nos aportan información del estado actual de la situación sin gastos externos.

Monitorizamos los resultados obtenidos en el suelo, la vegetación y los animales para analizar:

  • Cómo combinar metodologías cualitativas y cuantitativas
  • La metodología rápida, sencilla y barata a nivel de usuario
  • Cómo poner en común los resultados obtenidos entre investigadores y agricultores (Investigación Acción Participativa)